สมุนไพร Superfood: ทำไมพวกเขาควรจะอยู่ในอาหาร

มีอาหารเพื่อสุขภาพและมี superfoods! วิตามินเกลือแร่สารที่ป้องกันร่างกายจากโรคภัยไข้เจ็บก็มีอยู่มากมายหลายเท่า นั่นคือเหตุผลว่าทำไม superfoods ต้องมีอยู่ในอาหารของเรา

พยายามที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพและหลากหลายเราไม่ค่อยจำอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นสมุนไพร Alfalfa, ข้าวบาร์เลย์และข้าวสาลี - อะไรคือความพิเศษของพวกเขา? “ สมุนไพรเหล่านี้มีสารอาหารที่ย่อยง่ายสารประกอบที่เผาผลาญไขมันวิตามินและแร่ธาตุเพื่อปกป้องร่างกายและต่อสู้กับโรค” กล่าว กิลเลียนแม็คเคทนักโภชนาการนักเขียนยอดนิยมของ "คุณคือสิ่งที่คุณกิน" “ พวกเขารวมไปถึงสารอื่น ๆ อีกมากมายรวมถึงกรดไขมันและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ”

Alfalfa: เพื่อรักษาโทน

เสริมสร้างและฟื้นฟูพลังร่างกายของเรา Alfalfa มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นที่รู้จักทั้งหมด “ มันมีวิตามินซีมากกว่าส้มถึงสี่เท่า” กิลเลียนแม็คเคทกล่าว - โดยเฉพาะแคลเซียมอัลฟัลฟาจำนวนมาก นอกจากนี้ยังรวมถึงเอนไซม์อาหารไฟโตเอสโตรเจนฟลาโวนอยด์กรดอะมิโนและคลอโรฟิลล์” Alfalfa ใช้ในการล้างพิษและสนับสนุนตับเพื่อลดน้ำหนักทำความสะอาดเลือดปรับปรุงการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สามารถซื้อเป็นผงในร้านขายยาเช่นเดียวกับในแท็บเล็ตและแคปซูลเพื่อการใช้งานที่สะดวกยิ่งขึ้น

ยอดข้าวบาร์เลย์: สารต้านอนุมูลอิสระที่ดี

ข้าวกล้องข้าวบาร์เลย์มีสารอาหารเกือบทั้งหมดที่ร่างกายของเราต้องการยกเว้นวิตามินดีพวกมันคล้ายกับหญ้าข้าวสาลีและย่อยง่าย ใบสีเขียวเข้มมีสารอาหารที่คล้ายกับใบผัก แต่มีวิตามินแร่ธาตุและโปรตีนหลายเท่าในใบข้าวบาร์เลย์ “ พวกมันมีโปรตีนไม่น้อยกว่าในเนื้อสัตว์ไม่ต้องพูดถึงสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย” Gillian McCate กล่าว “ ตัวอย่างเช่นต้นกล้าข้าวโอ๊ตมีแคลเซียมมากกว่านมวัวถึง 11 เท่ามีธาตุเหล็กมากกว่าผักขม 5 เท่าและมีวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 7 เท่า ยอดข้าวบาร์เลย์มีผลดีต่อเนื้อเยื่อและอวัยวะทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวใจปอดหลอดเลือดแดงข้อต่อและกระดูกช่วยป้องกันโรคมะเร็งแผลในกระเพาะอาหารและโรคอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหาร มันเป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ยอดเยี่ยมและป้องกันริ้วรอยของร่างกาย หญ้าข้าวบาร์เลย์ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดคอเลสเตอรอล " หากคุณไม่มีโอกาสกินผักมาก ๆ ข้าวบาร์เลย์อบแห้งจะเป็นอาหารทดแทนที่ยอดเยี่ยม พวกเขาสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือในร้านเฉพาะ หนึ่งช้อนชาของสมุนไพรดังกล่าว (5 กรัม) เทียบเท่ากับผักดิบ 100 กรัมเช่นผักโขมกะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่ง

ยอดข้าวสาลี: แหล่งพลังงาน

มีคุณสมบัติทางโภชนาการคล้ายกับข้าวบาร์เลย์ แต่ในความเป็นจริงพวกมันไม่ถูกย่อยและน้ำผลไม้จะต้องถูกบีบออกมา ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องซื้อคั้นน้ำผลไม้พิเศษหรือเอาหญ้าในแท็บเล็ตแคปซูลผง “ โปรดจำไว้ว่ายาเหล่านี้มีรสชาติที่ร้อนแรงและขมขื่น แต่มีประโยชน์มาก” กิลเลียนแม็คเคทกล่าว - จากการศึกษาพบว่ายอดข้าวสาลีนั้นอุดมไปด้วยแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสสังกะสี พวกมันถูกเรียกว่าเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มนุษย์รู้จักกันดี " ข้าวกล้ามีคุณสมบัติในการรักษามากมาย: ให้ร่างกายได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพฟื้นฟูระบบต่อมไร้ท่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพและลดน้ำหนักเนื่องจากมีเอนไซม์อาหารและสารทำความสะอาดสูง

ดูวิดีโอ: 18 สดยอดอาหารบำรงหวใจของคณ Superfoods For Your Heart lnwHealth (กุมภาพันธ์ 2020).